Nhân sâm vốn được xem là thần dược có nhiều tác dụng tuyệt vời, khi được kết hợp với mật ong sẽ có được thức uống vô cùng tốt đối với việc chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, cách ngâm sâm với mật ong sao cho đúng và đạt hiệu quả tốt nhất không phải ai cũng biết. Sau đây là những hướng dẫn chi tiết về cách ngâm cho bạn.
Những công dụng của sâm ngâm với mật ong
Nhân sâm và mật ong đều là những nguyên liệu thiên nhiên rất bổ dưỡng cho cơ thể. Nhân sâm có nhiều công dụng chất lượng cao, nhưng có vị hơi đắng, khó dùng đối với một số người. Mật ong lại ngọt thanh, dễ chịu nên khi kết hợp đúng cách sẽ trở nên dễ uống hơn và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ:
Tăng sức đề kháng cho cơ thể
Sâm ngâm mật ong có các thành phần dưỡng chất hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Thành phẩm này giúp tăng cường sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Thực tế cho thấy, nếu thường xuyên uống thức uống này có thể giúp cơ thể bạn miễn dịch tốt hơn mọi sự tấn công của tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Bên cạnh đó, thức uống còn kích thích quá trình lưu thông máu để nuôi dưỡng các tế bào tốt hơn.
Thường xuyên uống sâm ngâm mật ong giúp cơ thể bạn miễn dịch tốt hơn
Giảm stress, căng thẳng
Một số khuyến cáo cho rằng nên sử dụng sâm ngâm mật ong cho những đối tượng mắc chứng căng thẳng, mệt mỏi kéo dài. Những dược chất có trong nhân sâm sẽ giúp cơ thể thư giãn, giảm stress, mệt mỏi. Đồng thời, hàm lượng calo từ mật ong cũng là nguồn năng lượng lành mạnh, hữu ích, giúp bạn chống lại sự mệt mỏi nhất là khi làm việc quá sức.
Làm đẹp, tái tạo làn da
Chị em phụ nữ khi sử dụng thức uống này mỗi ngày sẽ giúp da hồng hào, mịn màng hơn. Đây cũng chính là “thần dược” làm đẹp khiến phái nữ yêu thích. Ngoài ra, thức uống này còn cải thiện những khuyết điểm trên da: vết nám, tàn nhang và da không đều màu.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Thức uống này được biết với công dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và có công dụng tăng miễn dịch. Nhờ có hàm lượng vitamin và pinocembrin cùng nhiều dưỡng chất khác trong sâm ngâm mật ong, tạo nên hệ thống phòng thủ, chống lão hóa tự nhiên.
Cải thiện giấc ngủ ngon hơn
Thay vì dùng thuốc an thần hại sức khỏe thì sâm ngâm mật ong chính là lựa chọn an toàn để có giấc ngủ sâu hơn. Nhân sâm khi ngâm với mật ong sẽ thúc đẩy tăng insulin trong máu, giải phóng serotonin rồi chuyển hóa thành melatonin - một loại hormone thúc đẩy giấc ngủ.
Sâm ngâm mật ong chính là lựa chọn an toàn để có giấc ngủ sâu hơn
Hỗ trợ chức năng sinh lý nam
Sâm ngâm mật ong có công dụng tuyệt vời đối với bất cứ quý ông nào đang gặp tình trạng yếu sinh lý hay các vấn đề chức năng tình dục. Những thành phần trong thức uống sẽ kích thích cơ thể sinh ra nitric oxide, tăng lượng testosterone nội sinh và tăng cường chức năng sinh lý cho phái mạnh.
Điều hòa kinh nguyệt phụ nữ
Sâm ngâm mật ong được cho là bài thuốc có khả năng cân bằng lượng hormone trong cơ thể, điều chỉnh estrogen lớn sản sinh trong buồng trứng, giúp ức chế các cơn co thắt tử cung, khiến chị em dễ chịu hơn trong những ngày này.
Ngăn ngừa bệnh béo phì
Đây là một loại thức uống rất tốt để bạn áp dụng vào quá trình giảm cân. Các loại khoáng chất, vitamin và lượng acid amino trong sâm ngâm mật ong sẽ giúp đốt mỡ thừa, lượng cholesterol dư thừa giúp cơ thể săn chắc hơn. Đặc biệt, bạn cần kết hợp ăn uống và rèn luyện khoa học để đạt hiệu quả nhanh hơn.
Giảm rụng tóc, móng chắc khỏe
Thành phần carbohydrate Ginsenoside Ro có trong sâm ngâm mật ong đem đến công dụng làm khỏe móng tóc. Hoạt chất này thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu ở da đầu kích thích mọc tóc tốt hơn và giảm tình trạng gãy móng.
Sâm ngâm mật ong kích thích mọc tóc tốt hơn và giảm tình trạng gãy móng
Cách ngâm sâm với mật ong chuẩn nhất tại nhà
Hướng dẫn cách ngâm sâm với mật ong khá đơn giản và bảo quản lâu hơn.
-
Bạn chuẩn bị trước 330g củ sâm tươi (tầm 8-10 củ/kg) và 1 lít mật ong nguyên chất. Liều lượng này ngâm theo đúng tỷ lệ 1:3.
-
Chuẩn bị 1 bình thủy tinh có nắp đậy kín, rửa sạch và trùng qua nước sôi để thức uống được bảo quản tốt hơn rồi để ráo bình.
-
Củ sâm bạn đem đi rửa thật sạch và thái lát mỏng. Sau đó xếp sâm vào bình thủy tinh đã ráo nước, đổ ngập mật ong lên trên để thực hiện ngâm và đậy nắp kín.
-
Chú ý bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và khi ngâm sẽ rất dễ bị nổi bọt, bạn cần vớt hết bọt để bảo quản được lâu hơn.
Ngâm sâm với mật ong vào bình thủy tinh để bảo quản lâu hơn
Cách sử dụng sâm ngâm mật ong
Mỗi ngày nên uống 2 lần, hợp lý nhất là vào buổi sáng và trưa, mỗi lần khoảng 20 - 25ml (gồm cả sâm và mật ong). Bạn có thể pha cùng với nước ấm để uống và ăn được cả sâm. Vào mùa đông, có thể pha sâm ngâm mật ong với nước nóng làm trà uống cho ấm bụng.
Những trường hợp không nên dùng sâm ngâm mật ong
Mặc dù là thức uống có giá trị dinh dưỡng và lợi ích nhiều cho sức khỏe, nhưng có thể phát sinh một số tác dụng không mong muốn đối với một số trường hợp sau:
-
Phụ nữ có thai: Sâm và mật ong thường phát sinh nóng trong người và gây kích sự co bóp tử cung, tăng nguy cơ sẩy thai hoặc ảnh hưởng đến thai nhi.
-
Trẻ em dưới 14 tuổi: Nếu sử dụng sản phẩm này rất dễ phát sinh tình trạng dậy thì sớm ở trẻ.
-
Đối với người có huyết áp và đường huyết thấp: Một số thành phần trong sâm ngâm mật ong sẽ khiến huyết áp giảm, hạ đường huyết nhẹ. Vì vậy không nên uống tránh triệu chứng bệnh nặng thêm.
-
Người rối loạn tiêu hóa: Mật ong có thể khiến đường ruột, các cơ quan tiêu hóa bị co thắt, dẫn đến triệu chứng như táo bón, tiêu chảy.
-
Người vừa phẫu thuật: Khi phẫu thuật bệnh nhân mất rất nhiều máu, nếu sử dụng sâm ngay sẽ hấp thụ thừa dưỡng chất dẫn đến việc nghẽn khí, chướng gan và gây chảy máu nội tạng.
Nếu sử dụng sản phẩm này rất dễ phát sinh tình trạng dậy thì sớm ở trẻ
Phần kết
Chỉ cần những bước đơn giản trong cách ngâm sâm với mật ong là đã có một thức thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp cho cả gia đình. Nếu bạn đang có nhu cầu về sản phẩm mời bạn tham khảo ngay 02mart.com hoặc liên hệ số 0949 793 444 để mua sâm tươi Hàn Quốc chính hãng, giá tốt.